Menu
Základní škola a mateřská škola Novosedly nad Nežárkou
Základní škola
a mateřská škola Novosedly nad Nežárkou

Spotřební koš potravin

Podle vyhlášky o školním stravování musí každá školní jídelna dodržovat plnění tzv. Spotřebního koše.

 

Co to vlastně spotřební koš je?

Je to porovnání doporučených dávek vybraných skupin potravin, které jsou dané vyhláškou, oproti skutečné spotřebě potravin na jídelně. Doporučené dávky potravin jsou stanoveny s ohledem na zdravou  výživu, která je u školních dětí obzvlášť důležitá. Druhy potravin, které jsou dány vyhláškou:

Druh potravin

Tolerance dle vyhlášky

Množství v g / den/ strávníka podle věku v nakoupených hodnotách

  • Maso
  • Ryby
  • Mléko
  • Mléčné výrobky
  • Tuky volné
  • Cukr volný
  • Zelenina
  • Ovoce
  • Brambory
  • Luštěniny
  • 75 - 125%
  • 65 - 125%
  • 75 - 125%
  • 75 - 125%
  • max.100%
  • max.100%
  • více než 100%
  • více než 100%
  • 75 - 125%
  • max.100%
  • 64 - 75
  • 10
  • 55 - 100
  • 9 19
  • 12 -17
  • 13 -16
  • 85 -100
  • 65 - 90
  • 140 -170
  • 10

Ve sloupci "Tolerance dle vyhlášky " je povolená procentuelní odchylka spotřeby potravin od doručených dávek.

Stravování

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5

Aktuální počasí

dnes, pátek 26. 11. 2021
sněžení 3 °C -1 °C
sobota 27. 11. mírné sněžení 3/-3 °C
neděle 28. 11. mírné sněžení 3/-2 °C
pondělí 29. 11. mírné sněžení 1/-4 °C

Omluvenka ZŠ

Omluvenka MŠ

Omluvenka ŠD

PROJEKTY, SPONZOŘI